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集安移山参告诉你清洗人参

发布时间:2020-11-20


集安移山参告诉你清洗人参

人参是珍贵的中药材。被称为“东北三宝”。在我国药用历史悠久。不少家庭,为了补充营养都会购买一些人参。清洗人参是一件大事,毕竟人参价格不菲,在清洗过程中需要注意相关事项,防止造成人参营养成分流失。那么收到人参之后应该怎样清洗人参呢?下面集安移山参小编就为您简单介绍一下人参的清洗办法。
人参在清洗的过程中把握两个原则即可。首先,去除污泥和化学残留等;其次,注意减少营养成分的流失。新鲜人参清洗有专用的毛刷,但是许多家庭没有,可以用软毛牙刷代替。
清洗人参之前,可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟,用3~5cm的毛刷或柔软牙刷,在干净的凉水里,将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净
呈白色或黄白色为好,注意不要碰坏主根上的表皮,也不可将珍珠疙瘩刷掉。芦下要用手揉,然后用清水冲洗干净即可。对于泥土较深的地方,可多冲刷几次,如果人参支根有些地方确实不易清洗,可以将人参须切断,然后清洗,清洗过程要迅速,减少成分流失。
如果是泡酒就要注意美观度,不能碰断须子,因为会影响美观度的。标准是用手轻轻把人参的须子握成一把后洗刷,握住须子是不会折断的,先刷须子,主腿,芦碗,再是身体。
新鲜人参因为生长年限短相对清洗比较容易,取参后放在盆中用清水侵泡5分钟,水侵泡人参后人参表皮的泥土容易洗净,这样你再刷,人参表皮的泥土非常容易洗掉的。
用硬毛刷子把人参表面杂质和泥土清洗刷净,再换清水用牙刷对其芦碗和参体以及参须进行洗刷。直到清洗干净后用水洗净即可。

以上就是集安移山参小编为大家介绍的人参清洗办法了。大家在阅读完本文之后对于如何清理人参是否有了更多的了解了呢?希望小编的介绍能对大家有做帮助哦。采用正确的清理方法,才能使人参更好的保存使用呀。关于人参清洗的相关内容,集安移山参小编就先为大家介绍到这里了哦,如果大家想要你了解更多关于人参的新闻资讯,欢迎随时咨询小编哦。

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